RESEP-RESEP ALA KOMIK MIIKO

RESEP-RESEP ALA MIIKO 

Truffle Ala Miiko di komik Namaku Miiko jilid 4

Bahan: cokelat pahit 175 gr, cokelat bubuk secukupnya, ruml brandly 1 sdm, krim kocok 50 cc, kuning telur 1 butir

Cara membuat :
-masukan irisan cokelat pahit ke panci. Tambah krim ko

cok dan lelehkan di api kecil.
-angkat, tambahkan kuning telur dan rum
-apinya kecil aja
-tutup panci dengan lap,masukan ke kulkas, kira-kira 1-2 jam
-keluarkan dari kulkas, bentuk bulat
-di atas bubuk cokelat secukupnya sampai rata
-masukan ke dalam wadah alumunium warna warni (kertas minyak juga boleh)

Frozen Yogurt jilid Komik Miiko volume 15

Bahan : plain yogurt 1 cangkir, di tambah 1 sendok gula pasir. Krim kental 1/2 cangkir. Pisang 1 buah. Jeruk kalengan 1 kaleng. Selai arbei 3sdm.

Cara membuat :
-Campur yogurt dengan krim, aduk sampai rata. Potong-potong pisang taruh di dasar mangkuk bersama jeruk. Tuang yogurt beri buah-buahan lagi, lalu siram lagi dengan yogurt. Beri selai arbei. -

--Dinginkan 1 jam di dalam kulkas, hidangkan dingin-dingin. (untuk 4 porsi)

Cookie jilid Komik Miiko volume 20

Bahan : mentega tawar 100 gr, gula pasir 60 gr, telur 1 butir, air 1 sdt, tepung terigu 200 gr, tambah tepung terigu untuk taburan, decopen, kuas.

Cara membuat :
-pecahkan telur, pisahkan kuning dan putinhnya
-kocok mentega bersama gula pasir hingga lembut
-tambah putih telur, aduk sampai rata. tambah tepung terigu aduk sampai rata.
-simpan di kulkas 30 menot sampai 1 jam
-taruh adonan di atas mejayang sudah di taburi terigu, lalu giling hingga tipis dan rata.
-cetak dengan cetak kue kering
-letakkan cookie di atas loyang
-poles bagian atas cookie dengan kuning telur
di panganga di oven
-hias cookie yg sudah matang dengan decopen